Produkty pro bonhamová mlýnka (47)

Vinařství: 30 hektarů (v produkci). Appelace: Montagne Saint-Emilion Půda: Jílovitá – vápencová Průměrný věk vinic: 40 let Odrůdy: Merlot 19 ha 62 Cabernet Franc 7 ha 34 Cabernet Sauvignon 2 ha 59 Produkcí: 35 hektolitrů / ha Výběr: ruční a třídící stůl Mistral a optický třídící stroj Konzultant enolog: Hubert de Boüard de Laforest Vinář: Coralie de Boüard de Laforest Vinifikace: Předfermentační macerace při 8 - 10 °C Alkoholová fermentace Macerace 3 až 5 týdnů Malolaktická fermentace v sudech Celková vinifikace na základě parcelního výběru, ruční píchání Zrání: 10 až 14 měsíců, 30 % nových sudů Složení: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Komentář Zámek Lalande-Borie byl založen v roce 1970 Jeanem-Eugènem Boriem na pozemku o rozloze 30 hektarů. Dnes je tento majetek, který si rychle získal dobrou pověst, veden jeho synem Brunem Boriem, který je také zodpovědný za zámek Ducru-Beaucaillou. Vinice se rozprostírá na 25 hektarech na západní plošině apelace Saint-Julien, kde se nachází mnoho druhých a třetích vín z klasifikace z roku 1855. Odrůdy hroznů jsou převážně Cabernet Sauvignon, který tvoří 65 % plochy, následovaný Merlotem s 25 % a Cabernet Francem s 10 %. Ve vinicích jsou výnosy kontrolovány a postupy odpovídají integrované ochraně. Sklizeň je ruční, pro mírně extraktivní vinifikace a zrání v sudech, kde nového dřeva není příliš. Odrůdy: Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (33 %), Cabernet Franc (7 %) Výrobce: Rodina Borie v Saint-Julien-Beychevelle (33250) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Dřevěná bedna po 12 - 2013

Rhum Foursquare 2010 – 12 let – Brut de fût – Láhev 0,5 litru Brut de fût | 63° | melasa Single cask | barrique bourbon Rok destilace: 2010 Tropické zrání 12 let | dynamické 2 měsíce Původ: Barbados (Západní Indie) Výrobce: destilérie Foursquare Poznámka k degustaci: Nos velmi silný při nalévání, vanilka a vše-koření. Velmi dobrá alkoholová integrace, jak se otevírá, objevuje se frangipane pro ještě větší lahodnost. Na patře se objevuje velmi výrazná vanilka spojená s panelou, po prvním ohni chuť ořechového ovoce mandle a sušeného meruňky. Velmi pěkná délka na patře. Finále na tónech podrostu. Tento rhum Foursquare 2010 byl přepraven plachtěním na palubě Gallant na jaře 2022.

Slovo šéfa: "Obrovské pokývnutí antickému oblouku prostřednictvím této láhve, kde je dřevěný pás široce známý pro své různé vlastnosti! Originální verze, ale věrná duchu tohoto receptu. Stal se tradičním produktem v této části světa (Antily a jižní americké pobřeží), není pochyb, že vám pomůže znovu objevit chutě těchto zemí!"

ORIGIN - TERROIR Sladké bílé víno z Bordeaux Roumaguet je výsledkem přísného výběru našich enologů, kteří vzdávají hold vznešeným terroirům Bordeaux. Apelace Bordeaux pokrývá plochu více než 40 000 hektarů, zahrnující celé Bordeaux vinice. Bohatství terroirů a blízkost k Atlantskému oceánu vytvářejí ideální podmínky pro výrobu výjimečných vín. VINIFIKACE Sklizeno v dokonalé zralosti Tradiční vinifikace v nerezových tancích Zrání v tancích ODRŮDY HROZNŮ 100% Sémillon POZNÁMKY K DEGUSTACI Roumaguet Bordeaux Blanc Moelleux odhaluje krásnou jasně žlutou barvu a ovocnou vůni s citrusovými a žlutými ovocnými tóny. Na patře nabízí lahodné chutě exotického ovoce a jemnou rovnováhu mezi sladkostí a kyselostí. Ovocný závěr přetrvává s příjemnou svěžestí.

Můj oblíbený, tento šampaňský víno je jak jemné, tak i vybrané, s bublinkami velmi vysoké jemnosti. Stav: Nový produkt Země: Francie Oblast produkce: Champagne Označení: Champagne Výrobce: Champagne Remy Massin Alkohol: 13° Objem: 37,5 cl

Světlé zlato se zeleno-stříbrnými odlesky. Květinové tóny (akácie, konvalinka) a ovocné tóny (hruška, bílá broskev, čerstvé hrozny). Čerstvé, bohaté, chuť je minerální s velmi krásným závěrem.

Bas Armagnac, který zrála v dubových sudech 20 až 30 let.

Le Champagne Claude PERRARD Brut Rosé je výsledkem směsi Pinot Noir a Coteaux Champenois. Tyto cuvées byly vybrány a smíchány, aby vytvořily zajímavou rovnováhu. Nebudete moci odolat jeho eleganci a svěžesti. Můžete obdivovat jeho krásnou lososovou barvu. Champagne Claude PERRARD Brut Rosé uvolňuje své aroma mandlí, máku a červeného ovoce. Hladká a štědrá chuť přináší kulatost bez přílišné vínovosti, přičemž si zachovává určitou svěžest v závěru. Naše cuvée dokonale doplní bílé maso i vaše grilování. Také harmonicky doplní lososa s mandlemi nebo sole s omáčkou armoricaine. Sýry z kozího mléka budou také věrným společníkem. Nakonec CHAMPAGNE Claude PERRARD Brut Rosé pozvedne vaše dezerty na bázi červeného ovoce.

Peaky Blinder Bourbon doplňuje sortiment lihovin, které evokují gang z Birminghamu, proslavený televizním seriálem Peaky Blinders.

Hrozny jsou sklizeny ručně. Pro toto Cuvée používáme pouze první lisování našich nejlepších ročníků. Víno zraje v tancích pouze během první alkoholové fermentace. po dobu přibližně 3 měsíců, následované lahvováním s naší druhou fermentací druhá fermentace pro vytvoření jemných bublinek. Víno je poté zráno na latích po minimálně 1 rok pro optimální kvalitu. Párování jídla a vína: Blanc de Blancs je ideálním doplňkem k aperitivům nebo jednoduše grilované rybě. jednoduše grilované rybě nebo pečené telecí s olivami. Aromata a chutě: Tento Crémant de Bourgogne má světle zlatou barvu s jemnými bublinkami. s tóny citrusových plodů. Citron a limeta dominují a přinášejí krásnou svěžest na patře. svěžest na patře. Mineralita poskytovaná odrůdami hroznů pěstovanými v jílovito-vápencové půdě, dává tomuto vínu solidní komplexnost, která osloví ty, kteří rádi objevují nové věci.

Sestavení Armagnaců, které zrály alespoň 10 let v dubových sudech v našich sklepech nacházejících se v Gers. Robe: Tmavá s jantarovými a měděnými odlesky – Nepřidáváme žádný cukr ani karamel. Nos: Úžasná komplexnost postavená na základě typických Armagnaců: Švestka, Vanilka a Bílé květiny. Náš Hors d’Âge je extrémně komplexní a postupně se vyvíjí do dvanácti různých aromat, která se odhalují jako řada lahodných překvapení. Ústa: Neuvěřitelně kulaté a štědré, velmi máslové a vyvolávající dojem lehkosti a jemnosti. Doporučení: Je to Armagnac, který je třeba degustovat po dobu 30 minut, abyste pocítili všechny jeho nuance. Vhodné k červenému masu a kořeněným pokrmům. Používáno šéfkuchaři v kuchyni. HMOTNOST: 1,4 kg LAHEV: Lahev 150cl, Lahev 70cl SKU: GHAGE

Tradiční Brut Metoda Odrůda: 50% Folle Blanche, 25% Chardonnay Párování jídla a vína: Jako aperitiv.

Tento destilát s chráněným označením původu (CHOP) se získává destilací zbytků hroznů bez stopek, pocházejících výhradně z vinice Champagne; Obsah alkoholu je 40°.

Champagne Préface - Champagne Bardiau - CHAMPAGNE Domaine: Champagne Bardiau Ročník: 2015 Odrůda: Chardonnay, Pinot Noir Pěstování: Tradiční Etiketa: Ochranná známka původu Rada vinaře: Podávejte při 11°C

Dostupnost prosinec 2023 WHISKY SINGLE MALT - N1 - Brut de fut - Cask - FAIVREJMAGINE® - 70 Cl - 57 % Destilérka FAIVREJMAGINE vyrábí svůj Malt přímo ve svých prostorách, což jí dává označení Single Malt. Má pověst výroby whisky s vysokým obsahem alkoholu. Dokonalá rovnováha jí dodává výrazný charakter ječmene a fíku, s tóny spáleného dřeva. Whisky Single Malt - 57 % Vol 714 lahví k dispozici Dostupné na konci roku 2023

CÉPAGE & PŮDY Cinsault 70% Grenache 30% Parcely: Crabides vesnice & Le Tourril Topografie: Hlinito-vápencové svahy, Hlinito-vápencová rovina, nadmořská výška mezi 20 a 60 m Alkohol: 13° VINIFIKACE Hrozny jsou sklizeny strojově brzy ráno, aby se zachovala veškerá čerstvost aromat. Pomalu lisováno ihned po příjmu do sklepa. Fermentováno v nerezových tancích při nízké teplotě s původními kvasinkami. Zrání na jemných kalech v nerezových tancích s regulací teploty až do lahvování po 8 měsících. DEGUSTACE Velmi světlá měděná barva. Vůně lákavá, opražené mandle, jemné koření, drobné červené ovoce. Měkký nástup, obalená chuť, bohatá, svěží s příjemnými vůněmi. Styl je expresivní, dobře středomořský. POUŽITÍ JÍDLA A VÍNA Gambas Objem (L): 0,75 Hrubá hmotnost (Kg): 1,4

Výsledek trpělivě zdokonalovaného procesu a výjimečné půdy, tato Cuvée du Distillateur vzdává hold řemeslnému umění, které předali Roger Damoiseau Otec a Syn, stejně jako 40 let sklizně třetí generace. Rhum Vieux Agricole V.O (Very Old) získává svůj název po minimálně 3 letech strávených v sudech o objemu 180 až 200 litrů, které obsahovaly bourbon. Postupem času získává svou barvu, dřevité a kořeněné tóny. Náš mistr sklepa, Hervé Damoiseau, pracuje pečlivě na tom, aby neustále reprodukoval organoleptické charakteristiky této jemné a gurmánské směsi. POZNÁMKY K DEGUSTACI Barva: jantarová Nos: tóny BBQ, vanilka, skořice a pomerančový džem Textura: suchá Chuť: suchá a dřevitá, tóny koření a kouře Závěr: na citrusy, kouř a hořký pomeranč.

MOET & CHANDON Šampaňské IMPERIAL Brut Imperial brut Moet Chandon KVALITA VELKÉ ZNAČKY ZA NEJLEPŠÍ CENU AOP ŠAMPAŇSKÉ (domaine v Épernay v srdci apelace Champagne) Typ šampaňského: Impérial Brut (nízké dosážení) Výrobce: Dům MOËT & CHANDON Složení odrůd: Pinot noir / Pinot Meunier / Chardonnay Šampaňské Brut Moët a Chandon je NEJPRODÁVANĚJŠÍ šampaňské na světě, úspěch této ikonické francouzské značky v posledních letech stále roste na všech 5 kontinentech. Ovocné (především hruškové) a květinové zároveň, toto šampaňské s jemnými bublinkami se vyznačuje svou elegancí a rafinovaností. Je to brut šampaňské s silnou identitou, která je obrazem značky domu Moët a Chandon. Z hlediska ochrany životního prostředí Moët & Chandon již systémově neposkytuje obaly s Moët & Chandon Impérial Brut, Velké šampaňské: kartony po 6 Kvalita, chuť, luxus: 75 cl Bílé: jemná bublina

V této dřevěné krabičce najdete náš bezpečnostní holicí strojek z francouzského dubu ošetřeného lněným olejem, aby odolal vodě. Tento krásný tradiční holicí strojek je certifikován PEFC a pochází z ekologicky řízených lesů. Je dodáván s 10 nerezovými břity s platinovým povrchem a s pevným holicím mýdlem s vůní zeleného čaje - citronu. Vhodný pro všechny, náš holicí strojek a pevné holicí mýdlo jsou unisex a používají se jak na těle, tak na obličeji :) Ingredience Složení pevného holicího mýdla: Od září 2017 byla stanovena nová norma ISO 16128, která definuje metodu výpočtu indexů přírodního, přírodního původu, biologického a biologického původu. Tento společný referenční rámec umožňuje porovnávat všechny značky na stejné základně. Pro pevné holicí mýdlo se tento procentní podíl v závislosti na dodávkách pohybuje od 80,8 % do 85,12 %, přičemž pracujeme na tom, abychom tento procentní podíl neustále maximalizovali.

Vyrobeno z brandy destilátů, které zrály minimálně 5 let v arménských dubových sudech. Má velmi příjemnou a jemnou chuť a jasnou vůni, s dlouhým nádherně hřejivým závěrem.

Výrobce na míru vyrobených krabic Šedý karton o tloušťce 1,4 mm až 4 mm nebo dřevo/MDF o tloušťce 2 mm až 5 mm Povlak z papíru o gramáži 120 g až 180 g (stříkaný papír, fantazijní papír, plátno, soft touch papír, embosovaný papír, imitace kůže...) Tisk od 1 do 8 barev Ražba a embosování textů a logotypů Dodání a umístění příslušenství (magnety, pásky, kovové desky, ucha atd.) Personalizované polstrování Personalizovatelná krabice z tuhého kartonu Krabice na míru Krabice pro produkty Tuhé krabice Personalizované tuhé krabice Luxusní tuhé krabice Luxusní kartonové krabice Výrobce kartonových krabic Personalizované luxusní kartonové obaly Luxusní krabice Designové obaly Obaly na míru Společnost na obaly Výrobce kartonových krabic Výrobce kartonových obalů Balení kosmetiky Luxusní obaly Balení parfémů Luxusní obaly Obaly na míru

perlivá voda, cukr, barvivo (E150d), okyselovače (fosforečná kyselina, citronová kyselina), přírodní aroma, kofein.

S KÁVOU A RUMEM, GOMMIER ÚSPĚŠNĚ VYTVOŘIL DYNAMICKÝ A CHUTNÝ NÁPOJ Alkoholické nápoje značky Gommier jsou recepty na koktejly na bázi rumu, které se nabízejí v několika příchutích, jež vám připomenou atmosféru Karibiku. Tyto koktejly jsou ovocné, sladké a jemné, a jsou k dispozici v 5 příchutích: Káva Rum, dynamický a chutný nápoj, který vznikl spojením kávy a rumu (45% obj.), Rum, subtilní a komplexní směs karibských rumů (44% obj.), Caramelo, který kombinuje kořeněný rum se sladkostí karamelu (14% obj.), Mojito, které spojuje sílu rumu, svěžest citronu a nádech máty (14% obj.), Piña Colada na bázi bílého rumu, kokosu a karamelu (14% obj.).

70cl40% vol. „JEMNÁ HARMONIE SANTALOVÉHO DŘEVA, SUŠENÝCH MERUŇEK A HŘIBŮ. TENTO VYNIKAJÍCÍ A VELKORYSÝ ŠAMPANĚK SE NAJDE V ÚSTECH S ÚŽASNOU DÉLKOU.“ PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI SMĚS Je to koňak, podle kterého jsou posuzovány všechny ostatní v této kategorii. Vytvořen v roce 1910, aby oslavil naše vztahy s prvním císařem Francie, Napoleon je směs Grande a Petite Champagne zrající až 20 let, která nabízí aroma santalového dřeva, sušených meruněk a hřibů. POZNÁMKY K DEGUSTACI Vyvážená aroma pro dokonalou harmonii Koňak bohatý na aroma je koňak, který vyvíjí velkou jemnost. Terroir, vinice, sudy a roky zrání jsou prvky, které definují specifika každého z těchto aromat, a proto věnujeme každému kroku při výrobě našich koňaků veškerou potřebnou péči k jejich povznesení. Kvalita koňaků Courvoisier je celosvětově uznávána a pravidelně oceňována na různých mezinárodních soutěžích lihovin (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Santalové dřevo Toto bohaté a jemné aroma pochází z kontaktu mezi dřevem a koňakem. S léty se velmi jasné aroma dubu stává mnohem složitějším a delikátnějším. Sušená meruňka Destilace na kvasnicích přináší ještě více hloubky, složitosti a nádherných tónů, které připomínají sladké aroma sušené meruňky. Hřib Toto aroma pochází z dokonalých vlhkostních podmínek našich sklepů, ve kterých všechny naše kvalitní koňaky zrají. JAK HO DEGUSTOVAT Suchý: S takovou harmonickou rozmanitostí aromat si Courvoisier Napoleon zaslouží být degustován suchý, jeho komplexní závěrečný dojem se silně zdržuje v ústech. Je obvyklé myslet si, že koňak by měl být konzumován ve sklenici balónu, ale pro ocenění bohatství jeho aromat doporučujeme sklenici tulipán. Jeho tvar umožňuje aromatům plně se rozvinout a dominovat alkoholu. Vyzkoušejte to s těmito dvěma typy sklenic, rozdíl bude zřejmý. Spojení s pokrmy: Aroma a vůně Courvoisier Napoleon se dokonale spojují s výraznými sýry, jako je Parmezán, nebo s lehčími, jako je Beaufort nebo Gruyère. OCENĚNÍ DVOJITÁ ZLATÁ MEDAILE San Francisco International Wine Competition 2007 STŘÍBRNÁ MEDAILE International Wine and Spirit Competition 2006

Francouzská řemeslná výroba Americký dub Jemná, střední struktura Tloušťka 27 mm Tradiční vytápění dřevem.

Autentické šampaňské par excellence, cuvée Fût de Chêne se vyznačuje svou silou, elegancí a svěžestí. Jeho zrání ve velkých dubových sudech od sklizně až po lahvování z něj činí šampaňské, které nezůstává bez povšimnutí.

La Canaille Spirit Hibiscus je stejně jako její starší sestra, pečlivě jsme vybrali ty nejlepší ingredience odsud i odkudkoli: jemná kyselost ibišku, sladká hořkost verbeny... dokonale zjemněné spojením medu a našich jablek sklizených v plné zralosti nenechají tvé chuťové pohárky chladnými.

Cru bourgeois vyrobené v apelaci Haut-Médoc, château Charmail je červené víno pocházející z vinice o rozloze 28 hektarů. Většina vinic je stará v průměru 31 let a je zasazena do půdy složené z jílových štěrků. Víno zraje v sudech (z nichž 25 % je nových) po dobu 12 měsíců. Château Charmail 2016 odhaluje hlubokou rubínovou barvu s purpurovými odlesky. Nos je intenzivní a rozvíjí aroma černého ovoce, kůže a tabáku. Útok na patře spojuje šířku a kulatost, s dokonale integrovaným dřevem. Víno je v ústech přetrvávající díky kulatosti a dokonale vyváženým tříslovinám.

Komentář Situovaný v srdci apelace Côtes de Bourg, přezdívané "malá švýcarská Gironde" kvůli svému velmi kopcovitému terénu, se vinice rozprostírá na privilegovaném terroiru. Většina vinic je vysazena na svazích a těží z optimálního jižního/jihovýchodního slunečního svitu v oblasti, která má mikroklima poskytující o 10 % více slunečního svitu ve srovnání s ostatními vinicemi Bordeaux. Toto sluneční svit v kombinaci s jílovito-vápencovými půdami umožňuje vytvářet atypická vína spojující kulatost a charakter. V roce 2010 spojili Damien a Anaïs Labiche, sourozenci pocházející z velké rodiny vinařů, své zkušenosti a převzali 10 hektarů vinice od svého strýce, majitele Château Tour Birol. Dnes obhospodařují 35 hektarů vinice složené z atypických odrůd jako je petit verdot, carmenère, merselan a muscat blanc s malými bobulemi. Odrůdy: Merlot (100%) Výrobce: Rodina Labiche v Samonac (33710) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Karton po 6 - 2020